Petik.net - Jogja, salah satu kota di Indonesia yang terkenal dengan wisata kuliner yang kaya akan cita rasa. Tidak hanya menghidangkan masakan yang lezat, tapi Jogja juga punya berbagai macam kuliner khas yang tidak bisa kamu temukan di tempat lain.
Dari mulai kuliner khas tradisional hingga yang modern, Jogja punya segalanya. Nah, buat kamu yang sedang berkunjung ke Jogja, jangan lupa untuk mencicipi 10 kuliner khas Jogja yang wajib kamu coba ini.
10 Kuliner Khas Jogja yang Wajib Dicoba
Berikut ini adalah 10 kuliner khas Jogja yang wajib kamu coba:
Gudeg
Gudeg, makanan khas Jogja yang satu ini sudah sangat terkenal hingga ke mancanegara. Gudeg terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan berbagai rempah dan santan.
Biasanya, gudeg disajikan dengan ayam kampung dan krecek. Kamu bisa mencicipi gudeg di tempat makan khas Jogja seperti Gudeg Yu Djum, Gudeg Bu Tjitro, dan Gudeg Pawon.
Sate Klathak
Sate Klathak, sate yang satu ini terkenal dengan dagingnya yang empuk dan bumbunya yang khas. Sate ini menggunakan tusuk sate dari kayu aren dan dipanggang dengan arang.
Kamu bisa mencicipi Sate Klathak di tempat makan seperti Sate Klathak Pak Pong, Sate Klathak Pak Bari, dan Sate Klathak Pak Dhe.
Bakmi Jawa
Bakmi Jawa, mie khas Jogja yang satu ini menggunakan bahan dasar mie kuning yang dicampur dengan saus kacang, kecap, dan rempah-rempah.
Biasanya bakmi Jawa disajikan dengan irisan daging ayam, pangsit, dan potongan tauge. Kamu bisa mencicipi bakmi Jawa di tempat makan seperti Bakmi Jawa Mbah Mo, Bakmi Jawa Pak Pele, dan Bakmi Jawa Bu Djuminten.
Nasi Gudeg
Nasi Gudeg, makanan khas Jogja yang satu ini merupakan kombinasi dari nasi, gudeg, ayam kampung, krecek, dan telur. Biasanya nasi gudeg disajikan dengan sambal goreng krecek dan emping melinjo.
Kamu bisa mencicipi nasi gudeg di tempat makan seperti Nasi Gudeg Yu Djum, Nasi Gudeg Bu Tjitro, dan Nasi Gudeg Pawon.
Soto Kadipiro
Soto Kadipiro, soto khas Jogja yang satu ini terkenal dengan kuahnya yang gurih dan isian daging ayam yang lembut. Soto ini biasanya disajikan dengan pelengkap seperti emping, perkedel, dan telur pindang.
Kamu bisa mencicipi Soto Kadipiro di tempat makan seperti Soto Kadipiro Pak Marto, Soto Kadipiro Bu Sum, dan Soto Kadipiro Pak Pele.
Gudeg Manggar
Gudeg Manggar, makanan khas Jogja yang satu ini menggunakan bahan dasar nangka muda seperti gudeg pada umumnya.
Namun, Gudeg Manggar memiliki rasa yang lebih manis dan lembut karena menggunakan nangka muda yang sudah tua.
Kamu bisa mencicipi Gudeg Manggar di tempat makan seperti Gudeg Manggar Bu Tjitro dan Gudeg Manggar Bu Ahmad.
Wedang Ronde
Wedang Ronde, minuman khas Jogja yang satu ini terbuat dari bola ketan yang diisi dengan kacang hijau, kemudian direbus bersama-sama dengan jahe dan gula merah.
Wedang ronde ini disajikan dengan kuah jahe yang hangat dan rasanya sangat nikmat terutama saat cuaca dingin.
Kamu bisa mencicipi wedang ronde di tempat makan seperti Warung Wedang Ronde Mbah Wito dan Warung Wedang Ronde Pak Pele.
Sego Kucing
Sego Kucing, makanan khas Jogja yang satu ini memiliki porsi yang kecil seperti makanan kucing. Namun, sego kucing ini sangat populer di Jogja karena bisa mencicipi banyak jenis makanan khas Jogja hanya dalam satu porsi kecil.
Kamu bisa mencicipi sego kucing di tempat makan seperti Angkringan Tugu, Angkringan Lik Man, dan Angkringan Pak Dhe.
Es Dawet
Es Dawet, minuman khas Jogja yang satu ini terbuat dari santan, gula merah, dan tepung ketan hijau. Es dawet ini disajikan dengan es serut dan sirup yang membuatnya semakin segar dan nikmat.
Kamu bisa mencicipi es dawet di tempat makan seperti Es Dawet Bu Dermi dan Es Dawet Mbah Gito.
Nasi Langgi
Nasi Langgi, makanan khas Jogja yang satu ini terbuat dari nasi yang dibungkus dengan daun pisang. Nasi langgi ini disajikan dengan berbagai lauk-pauk seperti ayam goreng, telur dadar, dan sambal.
Kamu bisa mencicipi nasi langgi di tempat makan seperti Nasi Langgi Mbah Hj. Slamet dan Nasi Langgi Mbah Satinem.
Itulah 10 kuliner khas Jogja yang wajib kamu coba saat berkunjung ke kota pelajar ini. Jangan lupa untuk mencicipi semua kuliner khas Jogja ini, karena masing-masing memiliki keunikan dan kelezatan tersendiri. Selamat menikmati!
